Minjat !

Colomiers

Ici, on souhaite transmettre ce qu’il y a de meilleur dans nos campagnes ! Pour cela, nous avons mis en place un site de commande en ligne et de retrait express. Désormais ne patientez plus, commandez en 2 clics et venez récupérer vos produits sans attendre. Au plaisir de vous rencontrer ! Commandez la veille pour le lendemain ou jusqu'à trois jours à l'avance. Venez retirer votre commande dans le créneau de votre choix entre 12h et 14h et entre 16h et 19h du lundi au samedi.

Nous pensons que manger juste et bon doit être accessible à tous. C’est pour vous permettre à tous de vous régaler avec le meilleur des produits régionaux au vrai prix et assurer un revenu décent à nos agriculteurs que nous avons créé Minjat, un magasin en circuit court à Colomiers ! Alors, pourquoi aller chercher plus loin ce qui pousse ici ?!

La Cave

Vin blanc sec Domaine La Louvière - 75cl

75cl - Origine : Domaine La Louvière à Malviès (11) - Le Galant - Chardonnay - IGP Pays D’oc - 2019

Vin blanc sec-tendre Domaine Barouillet - 75cl

75cl - Origine : Domaine Barouillet à Pomport (24) - La Gouyate - Chenin-muscadelle-semillon - Vin De France - 2018

Vin rouge Château La Grave - 75cl

75cl - Origine : Château La Grave à Badens (11) - Expression - Vin De Pays Badens - 2019

Bière blonde artisanale BBT - 75cl

75cl - Origine : Brasseur Toulousain à Cornebarrieu (31)

Bière blonde artisanale BBT - 33cl

33cl - Origine : Brasseur Toulousain à Cornebarrieu (31)

Vin blanc sec BIO Étincelle Nomade - 75 cl

75cl Origine : Mas Seren à Anduze (30) - Etincelle Nomade - IGP Cévennes

Vin rouge Domaine Entras - 75cl

75cl - Origine : Domaine Entras à Ayguetinte (32) - IGP Côtes de Gascogne - 2018 - Merlot, Cabernet franc

Bière blanche artisanale BIO - 75cl

75cl - Origine : La Cadette de Burosse à Dému (32) - Bière paysanne

Bière blanche artisanale BIO - 33cl

33cl - Origine : La Cadette de Burosse à Dému (32) - Bière paysanne

Bière ambrée artisanale L'Oustal - 75 cl

75cl - Origine : Brasserie L'Oustal à Baziège (31) - Au pain toasté

Bière ambrée artisanale L'Oustal - 33cl

33cl - Origine : Brasserie L'Oustal à Baziège (31) - Au pain toasté

Vin blanc sec BIO Domaine La Bouysse - 75cl

75cl - Origine : Domaine La Bouysse à Saint-André-de-Roquelongue (11) - Cyprius Corbières

Vin blanc sec Château Lascours - 75cl

75cl - Origine : Château Lascours à Sauteyrargues (34) - AOP Côteaux du Languedoc - 2019

Vin rouge Domaine Calmet - 75cl

75cl - Origine : Domaine Calmet à Lagrave (81) - AOP Gaillac - 2018

Vin rosé Château Saint-Martin - 75cl

75cl - Origine : Château Saint-Martin de la Garrigue à Montagnac (34) - AOP Languedoc - Grenache-Cinsault-Syrah - 2017

Vin rosé Domaine Sanac - 75cl

75cl - Origine : Domaine Sanac à Saint-Génis-des-Fontaines(66) - Eclats de grains - IGP Côtes Catalanes - 2019

Vin rouge Domaine La Louvière - 75cl

75cl - Origine : Domaine La Louvière à Malviès (11)

Vin rouge Domaine Entras

75cl - Origine : Domaine Entras à Ayguetinte (32)

Vin blanc sec Domaine Entras - 75cl

75cl - Origine : Domaine Entras à Ayguetinte (32)

Vin rouge Domaine Sanac - 75cl

75cl - Origine : Domaine Sanac à Saint-Génis-des-Fontaines (66)

Vin blanc sec Domaine Sanac - 75cl

75cl - Origine : Domaine Sanac à Saint-Génis-des-Fontaines (66)

Vin rouge Château Viella - 75cl

75cl - Château Viella à Viella (32) - AOP Madiran 2017 - Tanat, Cabernet

Vin rosé Océanide Saint Mont - 75cl

Bouteille 75 cl - Origine : Domaine Plaimont à Saint-Mont (32) - AOC St Mont 2019 - Un nouveau millésime plein de fraîcheur ! - Idéal pour vos apéritifs et en accompagnement de vos repas d'été !

Vin rouge Château Coutinel - 3l

3l - Origine : Château Coutinel à Labastide-Saint-Pierre (82) - AOP Fronton

Vin Rosé - 5l

5l - Origine : Domaine Plaimont à St Mont (32) - Odes à la Gascogne - IGP Côtes de Gascogne

Bière artisanale IPA - 75cl

33cl - Origine : BBT Brasseur toulousain à Cornebarrieu (31) - Indian Pale Ale

Champagne Brut - 75cl

75cl - Origine : Thierry Massin Propriétaire Récoltant à Ville sur Arce (10) - Champagne Thierry Massin Sélection Brut

Vin Rosé Expression Chateau La Grave - 75cl

75cl - Origine : Château La Grave à Badens (11) - Expression Rosé 2019 - Minervois AOP

Vin Rosé BIO Domaine de Garbelle Coteaux Varois en Provence - 75cl

75cl - Origine : Jean Charles Gambini à Garéoult (83)

Armagnac 2005 Domaine à Lafitte - 70cl

70cl - Origine : Jean Philippe et Olga Bachos à Sion (32) - AOC Bas-Armagnac

Armagnac 1999 Domaine à Lafitte - 70cl

70cl - Origine : Jean Philippe et Olga Bachos à Sion (32) - AOC Bas-Armagnac

Armagnac 1999 Domaine à Lafitte - 35cl

35cl - Origine : Jean Philippe et Olga Bachos à Sion (32) - AOC Bas-Armagnac

Armagnac 2005 Domaine à Lafitte - 35cl

35cl - Origine : Jean Philippe et Olga Bachos à Sion (32) - AOC Bas-Armagnac

La Pulpeuse - 1l

1l - Origine: La Mentheuse à Agde (34)

La Croqueuse - 1l

1l - Origine: La Mentheuse à Agde (34)

La Mentheuse - 1l

1l - Origine: La Mentheuse à Agde (34)

La Négrette de fronton - 75cl

75cl - Origine: La famille Arbeau à Labastide-Saint-Pierre (82) - "On l'Appelle Négrette" sous l'Appellation d'Origine Protégée Fronton

Cyprius La Bouysse - 75cl

75cl - Origine: Domaine La Bouysse à St-André-de-Roquelongue (11)

Traiteur

Plat cuisiné végétarien Les Jardins de la Clairette - 350g

Bocal de 350g - Origine : Le Jardin de la Clairette à Canet d'Aude (11) - Lasagne de courgette au chèvre, Salade de lentilles au fromage frais - 0,50€ de consigne

Plat cuisiné à base de viande Les Jardins de la Clairette - 350g

Bocal de 350g - Origine : Le Jardin de la Clairette à Canet d'Aude (11) - Rougail de saucisses, Taboulé au poulet, Gardienne de taureau, poulet basquaise riz - 0,50€ de consigne

Mini quiche - 170g

170g - Origine : Le Jardin de la Clairette à Canet d'Aude (11) - Au choix : légumes, thon, fromage ou épinards

Tartes ou Quiches - 550g

Pièce - 550g - 4/6 personnes - Origine : Le Jardin de la Clairette à Canet d'Aude (11) - Tartes ou Quiches aux légumes, thon, fromage et épinards

Desserts gourmands (lot de 4)

Lot de 4 (mousse chocolat, panacotta aux fruits rouges , compotée de fraises mascarpone spéculos, crème au chocolat, etc.) - pièce 4x125g - Origine : Le Jardin de la Clairette à Canet d'Aude (11) - 0.20€ de consigne par pot

Cordon bleu - lot de 2

Lot de 2 - 350g - Origine : Le Jardin de La Clairette à Canet d'Aude (11)

Lasagne de courgettes et chèvre frais - 350g

350g - Origine : Gersement Bon à Aubiet (32) - Carine et Arnaud Chotard vous proposent des plats élaborés avec des produits du terroir gersois - Consigne 1€

Axoa de canard et riz - 350g

350g - Origine : Gersement Bon à Aubiet (32) - Carine et Arnaud Chotard vous proposent des plats élaborés avec des produits du terroir gersois - Consigne 1€

Gardianne de Taureau et pommes de terre vapeur - 350g

350g - Origine : Gersement Bon à Aubiet (32) - Carine et Arnaud Chotard vous proposent des plats élaborés avec des produits du terroir gersois - Consigne 1€

Salade de lentilles au fromage frais - 350g

350g - Origine : Gersement Bon à Aubiet (32) - Carine et Arnaud Chotard vous proposent des plats élaborés avec des produits du terroir gersois - Consigne 1€

Légumes farcis - lot de 2

Lot de 2 - Tomates, Courgettes ou Poivrons - "FAIT MAISON"

Foie Gras Minjat! - 100g

100g - Origine : La Ferme de Castelbon à Belloc St Clamens (32) - "Fait Maison" - Foie Gras de canard mi-cuit extra sublimé par Anton

Accras de morue - 450g

450g - Origine : Morue France Cuisine à Carbon Blanc (33) - Entreprise familiale qui pratique une pêche durable avec de la morue sauvage pêchée à la ligne et qui sélectionne des matières premières françaises d'exception

Nems au porc - 4 pièces

4 pièces - Origine : Le Jardin de la Clairette à Canet d'Aude (11)

Poulet basquaise et riz - 350g

350g - Origine: Gersement Bon à Aubiet (32) - Carine et Arnaud Chotard vous proposent des plats élaborés avec des produits du terroir gersois - Consigne 1€

Taboulé de poulet - 300g

Taboulé de poulet - 300g - Origine: Gersement Bon, Aubiet (32) - 1€ de consigne

Saucisse de porc fermier ratatouille - 350g

350g - Origine : Gersement Bon à Aubiet (32) - Carine et Arnaud Chotard vous proposent des plats élaborés avec des produits du terroir gersois - Consigne 1€

Ravioles au magret - 300g

300g - Origine : Le Moulin Gourmand à Engomer (09) - Ravioles artisanales farcies au magret confit et à la brousse

Tielle sétoise - lot de 2

2x110g - Origine : Raymond Geoffroy à Nîmes (30) - Tielles sétoises traditionnelles : Tourtes garnies de calamars et poulpes

Beignets de Calmar - 450g

450g - Origine : Morue France Cuisine à Carbon Blanc (33) - Entreprise familiale qui pratique une pêche durable avec de la morue sauvage pêchée à la ligne et qui sélectionne des matières premières françaises d'exception

Piquillos à la morue - 640g

640g - Origine : Morue France Cuisine à Carbon Blanc (33) - Entreprise familiale qui pratique une pêche durable avec de la morue sauvage pêchée à la ligne et qui sélectionne des matières premières françaises d'exception

Brandade de morue 45% - 650g

650g - Origine : Morue France Cuisine à Carbon Blanc (33) - Entreprise familiale qui pratique une pêche durable avec de la morue sauvage pêchée à la ligne et qui sélectionne des matières premières françaises d'exception

Poulet fermier rôti - pièce

Disponible du mercredi au samedi - Poulet rôti fermier entier env. 1,5kg - Origine : Ferme de Compreste à St Médard (32) - Poulet élevé plus de 100 jours avec les céréales de la ferme. Poids entier avant cuisson env. 1,8 à 2kg

Pomme de terre rôties maison - 400g

Disponible du mercredi au samedi - 400g - Pommes de terre rôties par nos chefs au thym - Idéal pour accompagner le poulet ! -

Cake aux légumes - 2 pièces

2 pièces - env - Fabrication maison avec des légumes de saison - Idéal en entrée avec une salade.

Gratin dauphinois - 4 ou 8 parts

Pièce - env. 500g - Fabrication maison - des bonnes pomme de terre, du bon lait, du bon fromage, du sel, du poivre, de la noix de muscade et c'est tout !

Tajine d'agneau - 200g

200g - Tajine d'agneau aux fruits secs - Fabrication maison - Un régal !

Méli-Mélo de légumes - 200g

200 - 1 part - Fabrication maison selon les légumes du moment - Idéal pour accompagner vos plats !

Carotte râpée - 200g

200g - Fabrication maison - Assaisonnement à ajouter à votre convenance - Idéal avec de l'huile de tournesol fermière !

Bruschetta de saison - pièce

Pièce - Fabrication maison - recette du moment :

Fromage

Emmental - 300g

300g - Origine : Fromagerie des Aldudes à Les Aldudes (64) - Vache lait pasteurisé

Beaufort d'été - 400g

400g - Origine : Fruitière du Val d’Arly à Flumet (73) - Vache lait cru

Comté 24 mois - 400g

400g - Origine : Fruitière Des Suchaux à Les Fins (25) - Vache lait cru

Bethmale vache - 300g

300g - Origine : Fromagerie Jean Faup à Caumont (09) - Vache lait cru

Bethmale chèvre - 300g

300g - Origine : Fromagerie Jean Faup à Caumont (09) - Chèvre lait pasteurisé

Tomme mixte brebis vache - 300g

300g - Origine : Ferme Soubirou à Lescun (64) - Vache et Brebis lait cru

Ossau Iraty 6 mois - 300g

300g - Origine : Fromagerie des Aldudes à Les Aldudes (64) - Brebis lait cru

Cantal fermier Entre Deux - 400g

400g - Origine : Ferme de Labouygues à Arpajon-sur-Cère (15) - Vache lait cru

Saint-Nectaire fermier AOP - 300g

300g - Origine : Ferme de Clavel à Saint-Saturnin (15) - Vache lait cru

Mozzarella de vache - lot de 2

2x125g - Origine : Mozzareine à Beauzelle (31) - Vache lait pasteurisé - Label Bleu Blanc Cœur

Coup de corne - pièce

Env. 180g - Origine : Ferme de Cabriole à Saint-Félix-de-Lauragais (31) - Vache lait cru - Type Camembert

Boule aux 5 poivres vache lait cru - pièce

Pièce - Env. 100g - Origine : Ferme de Cabriole à Saint-Félix-de-Lauragais (31) - Vache lait cru - Type Gaperon

Chèvre frais - pièce

Pièce - Env. 80g - Origine : Fromagerie Marzac à Revel (81) - Chèvre lait cru

Cathare chèvre - pièce

Pièce - Env. 190g - Origine : Ferme de Cabriole à Saint-Félix-de-Lauragais (31) - Chèvre lait cru

Cabécous chèvre - lot de 2

Lot de 2 - Env. 120g - Origine : Ferme de Cabriole à Saint-Félix-de-Lauragais (31) - Chèvre lait cru

Briquette crémeuse chèvre - pièce

Pièce - Env. 150g - Origine : Ferme de Cabriole à Saint-Félix-de-Lauragais (31) - Chèvre lait cru

Bûchette affinée de brebis - pièce

Pièce - Env. 150g - Origine : Fromagerie des Aldudes à Les Aldudes (64) - Lait pasteurisé

Coup de cœur du fromager : 2 morceaux de fromage à découvrir !

Lenclas - pièce

Pièce - 220g - Origine : Fromagerie Marzac à Revel (31) - Vache lait cru - Type St Félicien

Petits cœurs de chèvre - lot de 4

4 x 40g - Origine : Ferme de Cabriole à Saint-Félix-de-Lauragais (31) - Chèvre lait cru - Type Rocamadour

Tomme fermière de chèvre - 200g

200g - Origine : Ferme de Monfort à Clermont-Pouyguillès (32) - Chèvre lait cru

Roquefort artisanal AOP - 220g

220g - Origine : Maison Carles à Roquefort-sur-Soulzon (12) - Brebis lait cru

Comté 10 mois - 400g

400g - Origine : Fruitière Des Suchaux à Les Fins (25) - Vache lait cru

Bleu de Briola - 120g

120g - Origine : Ferme de Briola à St Julien de Briola (11) - Lait cru de vache

Fromage chèvre frais à tartiner nature - 250g

250g - Origine : Ferme Monfort à Clermont Puyguillès (32)

Fromage chèvre frais à tartiner ail et fines herbes - 250g

250g - Origine : Ferme Monfort à Clermont Puyguillès (32)

Plateau TAPAS - 5/6 personnes

5/6 personnes - Plateau « TAPAS » : 6 tranches jambon sec, 10 tranches coppa, 10 tranches chorizo, 15 tranches rosette, Tomme vache au fenugrec (fromagerie Marzac), Tomme chèvre (Ferme de Monfort), et 1 fromage lactique de vache ou chèvre ou brebis

Morbier - 300g

300g - Origine : Fruitière des Suchaux à Les Fins (25) - Fromage artisanal au lait cru - Vraiment crémeux - Morbier qui a du goût !

Mozzarella de bufflonne - lot de 2

2x125g - Origine : Mozzareine à Beauzelle (31) - Au lait de bufflonne du Cantal - Plus crémeux que le lait de vache - Label Bleu Blanc Coeur

Briole - 300g

300g - Origine : La Ferme de Cabriole à Saint-Félix-Lauragais (31) - Pâte molle de vache - C'est le camembert du coin

Chèvre frais St Fé aromatisé aux fleurs - pièce

80g - Origine : Fromagerie Marzac à Revel (31) - Parsemé de mauve et de bleuet - Au goût de prairie fauchée - Un délice !

Boucherie

Rôti de porc - 500g

500g - Origine : La Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Filet ou échine - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain

Côtes de porc - lot de 2

Env. 400g - Origine : La Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain

Pot au feu - 500g

500g - Origine : Ferme Picot à Monlaur-Bernet (32) - Races : Limousine, Aubrac ou Charolaise

Bourguignon - 500g

500g - Origine : Ferme Picot à Monlaur-Bernet (32) - Races : Limousine, Aubrac ou Charolaise

Steaks à griller - lot de 2

Lot de 2 - Env. 360g - Origine : Ferme Picot à Monlaur-Bernet (32) - Races : Limousine, Aubrac ou Charolaise

Steaks à griller - lot de 3

Lot de 3 - Env. 540g - Origine : Ferme Picot à Monlaur-Bernet (32) - Races : Limousine, Aubrac ou Charolaise

Steaks hachés - lot de 2

Lot de 2 - Env. 250g - Origine : Ferme Picot à Monlaur-Bernet (32) - Races : Limousine, Aubrac ou Charolaise

Viande hachée - 500g

500g - Origine : Ferme Picot à Monlaur-Bernet (32) - Races : Limousine, Aubrac ou Charolaise

Cuisses de poulet fermier - lot de 4 + 1

Lot de 4 + 1 offerte - Env. 1,4kg - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Poulet fermier entier - Env. 1.6kg

Env. 1,6 kg - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune - Prêt à cuire

Ailes de poulet fermier - lot de 10

Lot de 10 - Env. 850g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Aiguillettes de canard - 300g

300g - Origine : Ferme de Castelbon à Belloc-Saint Clamens (32) ou GAEC de l’Hermitage à Verdun-sur-Garonne (82) - Race : canard Mulard

Tranche de gigot d'agneau - lot de 2

Lot de 2 - Env. 300g - Origine : Sébastien Estaque à Montesquieu-Volvestre (31) - Race : Tarasconnaise

Côte d'agneau - lot de 3

Lot de 3 - Env. 270g - Origine : Sébastien Estaque à Montesquieu-Volvestre (31) - Race : Tarasconnaise

Navarin d'agneau - 1kg

1kg - Origine : Sébastien Estaque à Montesquieu-Volvestre (31) - Race : Tarasconnaise

Côte de veau - pièce

Pièce - Env. 320g - Origine : Collectif Pépieux à Castelnau-Burban (32) - Race : Blonde d’Aquitaine

Blanquette de veau - 500g

500g - Origine : Collectif Pépieux à Castelnau-Burban (32) - Race : Blonde d’Aquitaine

Escalope de veau - 400g

400g - Origine : Collectif Pépieux à Castelnau-Burban (32) - Race : Blonde d’Aquitaine

Cuisses de poulet entières - lot de 2

Lot de 2 - Env. 550g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Plateau Tapas - 5/6 personnes

5/6 personnes - Plateau « TAPAS » : 6 tranches jambon sec, 10 tranches coppa, 10 tranches chorizo, 15 tranches rosette, Tomme vache au fenugrec (fromagerie Marzac), Tomme chèvre (Ferme de Monfort), et 1 fromage lactique de vache ou chèvre ou brebis

Chorizo à griller - 500g

500g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Transformés chez Minjat!

Hauts de cuisses - lot de 4

Lot de 4 - Env. 500g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Saucisse de Toulouse - 500g

500g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Ici, la saucisse est faite avec du cochon, du sel et du poivre !

Ailes de Poulet - lot de 5

Lot de 5 - Env. 500g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Saucisse fine de veau - 500g

500g - Origine : Collectif Pépieux à Castelnau-Burban (32) - Race : Blonde d’Aquitaine

Colis MARINADE - env. 4kg à manger sur le bout des doigt !

Env. 4kg - Composition du colis : env. 1kg de pilons de poulet marinés thym-citron (env. 4 pièces), env. 1kg de hauts de cuisse de poulet marinées au curry (env. 4 pièces), env. 1kg de lomo de porc mariné au curry (env. 20 tranches fines), et env. 1kg d'ailes de poulet marinées à la mexicaine (env. 5 pièces) - Envie d'un gueuleton à manger au bout des doigts ? Succombez au colis MARINADE, il sera votre meilleur allié pour des soirées gourmandes !

Lomos Natures ou Marinés - lot de 4

Lot de 4 - Env. 200g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Au choix : Nature, Mexicaine ou Barbecue - Transformés chez Minjat!

Brochettes d'Agneau Natures ou Marinées - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination : Nature ou Curry

Tendron de veau - lot de 2

Lot de 2 - Env. 340g - Origine : Collectif Pépieux à Castelnau-Burban (32) - Race : Blonde d’Aquitaine

Brochettes de Poulet Natures ou Marinées - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination : Nature, Curry, Thym-Citron ou Mexicaine

KIT BURGER - 2 personnes

2 personnes - Composition du kit : 2 steaks hachés de 130g chacun, 1 Ketchup artisanal, 1 oignon, 1 Tomate, 2 Bun’s

Colis 16 BROCHETTES natures ou marinées - env. 3kg de bonheur !

Env. 3kg - Composition du colis : 4 brochettes de bœuf natures ou marinées à la provençale (env. 180g la brochette), 4 brochettes d'agneau natures ou marinées au curry (env. 180g la brochette), 4 brochettes de porc natures ou marinées sauce barbecue (env. 180g la brochette), et 4 brochettes de poulet natures ou marinées thym-citron (env. 180g la brochette) - Prenez votre pied avec notre colis BROCHETTES : une farandole de morceaux choisis et préparés avec soin par nos bouchers - Il y a en a pour tous les goûts alors n'hésitez plus !

Brochettes d'Abats d'agneau ou de bœuf - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Brochettes de foie d'agneau ou de bœuf

Côtes de porc Natures ou Marinées - lot de 2

Lot de 2 - 400g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Au choix : Nature, Mexicaine ou Barbecue - Transformées chez Minjat!

Blancs de poulet - lot de 2

Lot de 2 - Env. 300g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Chipolatas - 500g

500g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Transformées chez Minjat!

Brochettes de Veau (par 4) - Natures ou Marinées

env 720g - 4 brochettes de veau natures ou marinées pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination.. - Nature - Curry - Thym Citron

Brochettes de Porc Natures ou Marinées - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination : Nature, Curry, Barbecue ou Thym-Citron

Steaks tartares boeuf au couteau - lot de 2

Lot de 2 - 360g - Origine : Ferme Picot à Monlaur-Bernet (32) - Races : Limousine, Aubrac ou Charolaise - Tartares au couteau, découpés par nos bouchers

Pilons de poulet - lot de 4

Lot de 4 - Env. 500g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Brochettes de Boeuf Natures ou Marinées - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination : Nature, Maître d'hôtel, Provençale ou Barbecue

Merguez - 500g

500g - Viande de bœuf et d'agneau de nos producteurs - Transformées chez Minjat!

Magret de canard - pièce

Pièce - Env. 380 à 400g - Origine : Ferme de Castelbon à Belloc-Saint Clamens (32) ou GAEC de l’Hermitage à Verdun-sur-Garonne (82) - Race : canard Mulard

Colis FESTIN - env. 8kg de régalade !

Env. 8kg - Composition du colis : 4 brochettes de bœuf (env. 180g la brochette), env. 1kg de saucisse fraîche, env. 1kg de chorizo à griller, env. 1kg de lomo de porc mariné à la sauce barbecue, env. 1kg de poitrine de porc marinée au curry, env. 1kg de pilons de poulet marinés au thym-citron, env. 1kg de hauts de cuisse de poulet marinés au thym-citron, et env. 1kg d'ailes de poulet marinées à la mexicaine - Le colis FESTIN, l'incontournable colis pour vos grillades XXL entre bons vivants ! Grillez en toute convivialité et savourez des pièces gourmandes et goûteuses avec un bon vin rouge de chez nous !

Brochettes de Canard - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Brochettes de cœur ou de magret de canard

Poitrines à griller Natures ou Marinées - lot de 6

Lot de 6 - 500g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Au choix : Nature, Mexicaine ou Barbecue - Transformées chez Minjat!

Colis CANAILLE - env. 4 kg de plaisir !

Env. 4kg - Composition du colis : env. 1kg de côte de porc (4 pièces), env. 1kg de chorizo à griller, env. 1kg de saucisse fraîche, et env. 1kg de poitrine de porc tranchée - Copains comme cochons, le colis CANAILLE est idéal pour des grillades entre amis cet été ! Il régalera vos papilles et vous fera découvrir la viande tendre et persillée du cochon fermier Piétrain croisé Duroc du Gers.

Retrouver nos marinades ici !

Marinade maitre d'hôtel : Ingrédients de l’assaisonnement : Huiles et graisses végétales (colza et karité), sel, ail, arômes naturels, oignon, échalote rissolée (dont huile de tournesol), persil, poivre, épinard. Marinade indienne : Ingrédients de l’assaisonnement : Matière grasses végétale (colza, sal), sel, épices, poivron rouge déshydraté, arômes naturels, jus de citron en poudre. Marinade barbecue : Ingrédients de l’assaisonnement : Matière grasse végétale ( colza, sal),saccharose, épices, arômes naturels, sel 3.6%, tomate en poudre, jus de citron en poudre, plante aromatique. Marinade thym citron : Ingrédients de l’assaisonnement : Matière grasse végétale (colza, sal), sel, thym 4%, arômes naturels, jus de citron et citons en poudre 1.3%, épices. Marinade provençale : Ingrédients de l’assaisonnement : Matière grasse végétale (colza, sal), épices, tomate en poudre, plantes aromatiques, arômes, naturels, jus de citron en poudre. Marinade mexicaine : Ingrédients de l’assaisonnement : Matière grasse végétale (colza et sal), épices, sel, poivrons déshydratés, arômes naturels, plantes aromatiques, jus de citron en poudre.

Steaks hachés - lot de 4 achetés = 2 OFFERTS !

Lot de 4 achetés = 2 OFFERTS ! - Env. 600g (130g pièce) - Origine : Ferme Picot à Monlaur-Bernet (32) - Viande de race Limousine, Aubrac ou Blonde d'Aquitaine

Côtes de porc Natures - lot de 4 achetées = 1 OFFERTE !

Lot de 4 achetées = 1 OFFERTE ! - env. 1kg - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain

Charcuterie

Jambon blanc - 180g

180g - 3 ou 4 tranches - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65)

Jambon sec - 150g

150g - 3 ou 4 tranches - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65)

Boudin - 200g

200g - Origine : La Ferme de Michel à Duffort (32) ou Pierre Sajous à Beaucens (65)

Tranche de poitrine de cochon fumée - 150g

150g - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65) ou Charcuterie Renaudot à Les Fins (25) - Pour faire des lardons !

Pétales de Jambon Noir de Bigorre AOP - 80g

80g - Origine : Le Porc Noir à Louey (65) - Affinage 20 mois minimum aux pieds des Pyrénées françaises

Tranche de Pâté de campagne - 200g

200g - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65)

Tranche de Terrine de Foie de canard - 200g

200g - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65)

Saucisson sec - env. 240g

Env. 240g - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65) - Au porc charcutier

Chorizo façon saucisson - env. 240g

Env. 240g - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65)

Coppa Fermière - 110g

110g - Env. 10 tranches - Origine : La ferme de Michel à Duffort (32)

Plateau TAPAS - 5/6 personnes

5/6 personnes - Plateau « TAPAS » : 6 tranches jambon sec, 10 tranches coppa, 10 tranches chorizo, 15 tranches rosette, Tomme vache au fenugrec (fromagerie Marzac), Tomme chèvre (Ferme de Monfort), et 1 fromage lactique de vache ou chèvre ou brebis

Tranche de poitrine de cochon fermier roulée - 150g

150g - La Ferme de Michel à Duffort (32) - La ventrêche comme on l'appelle

Magret séché tranché – 100g

Plaquette sous vide env. 100g - Jean-Marc Raspide (31) ou Riguecoop (32) - Idéal en apéritif ou en salade.

Poissonnerie

Casier de poissons de Méditerranée

Pêche petits bateaux - Poissons prêts à cuire pour environ 4 pers. (dorade, merlu, maquereaux etc.) - Peut contenir des crustacés - Selon cours et valeurs marchandes - Le poisson frais se cuisine le jour même ou se congèle sans problème

Filets d'anchois à l'huile - 150g

150g - Origine : Anchois Roques à Collioure (66)

Truite des Pyrénées fumée - 180g

180g - 6 tranches - Origine : La truite des Pyrénées à Argelès-Gazost (65)

Pavé d'esturgeon - 180g

180g - 2 portions - Origine : Fumaison Occitane à Auch (32)

Pavé de saumon Ô gravelax - 140g

140g - Origine : Ecosse - Distribué par : Fumaison Occitane à Auch (32) - A déguster en apéritif ou en entrée en fines tranches

Roquerones marinés persillade - 150g

150g - Origine : Anchois Roques à Collioure (66)

Roquerones marinés catalane - 150g

150g - Origine : Anchois Roques à Collioure (66)

Frais / Oeufs

Pack de lait demi-écrémé - 6L

Pack 6L - Origine : Fromagerie des Aldudes à Saint Jean Pied de Port (64) - Label Bleu Blanc Coeur

Beurre doux de baratte extra-fin - 250g

Plaquette 250g - Origine : Fromagerie des Aldudes à Saint Jean Pied de Port (64) - Label Bleu Blanc Coeur

Fromage râpé - 180g

Sachet 180g - Origine : Fromagerie des Aldudes à Saint Jean Pied de Port (64) - Label Bleu Blanc Coeur

Crème fraîche épaisse fermière - 250g

250g - Origine : Ferme Sayous à Lourdes (65)

Yaourt nature - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65)

Yaourt Coco - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65)

Crème dessert au chocolat Cazaubon - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65)

Pâte brisée fermière - 270g

Paquet 270g - Origine : Ferme Sereine à Lalandusse (47)

Pâte feuilletée fermière - 320g

Paquet 320g - Origine : Ferme Sereine à Lalandusse (47)

Œufs plein air Bleu Blanc Coeur - Boîte de 6

Boîte de 6 - Origine : Ferme en Fabre à Le Faget (31) - Label Bleu Blanc Coeur

Yaourt Myrtille - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65)

Yaourt Framboise - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65)

Yaourt Citron - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65)

Yaourt poire - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65)

Œufs fermiers Bio - Boîte de 6

Boîte de 6 - Origine : Ferme au Lacay à Panassac (32) ou Villeneuve et Fils à Saint-Arroman (32)

Velouté pomme nature - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65) - Elaboré avec des pommes 100% sud-ouest

Velouté pomme vanille - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65) - Elaboré avec des pommes 100% sud-ouest

Velouté pomme fruits rouges - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65) - Elaboré avec des pommes 100% sud-ouest

Velouté pomme châtaigne - lot de 4

4x125g - Origine : Ferme Cazaubon à Poueyferre (65) - Elaboré avec des pommes 100% sud-ouest

Yaourt artisanal brebis nature - lot de 2

2x125g - Origine : Laiterie artisanale du Pays Basque BASTIDARRA à Bardos (64)

Yaourt artisanal brebis vanille - lot de 2

2x125g - Origine : Laiterie artisanale du Pays Basque BASTIDARRA à Bardos (64)

Yaourt artisanal brebis citron - lot de 2

2x125g - Origine : Laiterie artisanale du Pays Basque BASTIDARRA à Bardos (64)

Fromage blanc fermier - 500g

500g - Origine : Ferme Sayous à Lourdes (65) - Au lait demi-écrémé

Fromage blanc léger 0% - 500g

500g - Origine : Ferme Sayous à Lourdes (65)

Yaourt fermier mixte Chèvre/Brebis BIO - 800g

800g - Origine : La Bergerie des Arbolets à Montegut (32) - Reprise de la lactation pour les brebis des Arbolets, production saisonnière jusqu'à fin Novembre

Riz au lait fermier vanille - lot de 4

4x125g - Origine : La Ferme des Tilleuls à Montauban (82) - Label Bleu Blanc Coeur

Caillé de brebis nature - lot de 2

2x125g - Origine : Laiterie artisanale du Pays Basque BASTIDARRA à Bardos (64)

Fromage blanc brebis nature - 400g

400g - Origine : Laiterie artisanale du Pays Basque BASTIDARRA à Bardos (64)

Crème dessert artisanale Caramel Ekia - lot de 4

4x100g - Origine : Laiterie artisanale du Pays Basque BASTIDARRA à Bardos (64)

Gnocchis frais à poêler - 400g

Gnocchis frais, fabrication artisanale - 400g - Origine : Bonheur de pâtes à Varen (82)

Tielles sétoises - 2x110g

Tielles sétoises traditionnelles : Tourtes garnies de calamars et poulpes - 2x110g - Origine : Raymond Geoffroy à Nîmes (30)

Pissaladières à la niçoise - 2x95g

Tartes garnies d'oignons et d'anchois - 2x95g - Origine : Raymond Geoffroy à Nîmes (30)

Pain Bun Graines de Sésame - 2x80g

Pain pour hamburger maison - 2x80g - Le Jardin de la Clairette à Canet D'Aude (11)

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Sève de Bouleau fraîche BIO

3L - Sève de Bouleau fraîche BIO nature - Origine : La Sève Cathare à Espezel (11)

Crème dessert artisanale Café Ekia - lot de 4

4x100g - Origine : Laiterie artisanale du Pays Basque BASTIDARRA à Bardos (64)

Crème dessert Chocolat Ekia - lot de 4

4x100g - Origine : Laiterie artisanale du Pays Basque BASTIDARRA à Bardos (64)

Œufs fermiers Plein Air - Boîte de 6

Boîte de 6 - Origine : Ferme de Juncas à Savenès (82)

Compotée fraises mascarpone

Compotée de fraises mascarpone spéculos - Idéal comme dessert à partager - 400g - Origine : Le Jardin de la Clairette à Canetd'Aude (11) Pot consigné 0.5€

Yaourt aux fruits - 125g

125g - Origine : Laiterie artisanale du Pays Basque BASTIDARRA à Bardos (64)

Dessert gourmand - 125g

125g - Origine : Le Jardin de la Clairette à Canet d'Aude (11) - Au choix : mousse chocolat, panna cotta aux fruits rouges, compotée de fraises mascarpone spéculoos, crème au chocolat, etc - 0.20€ de consigne par pot

Crème fraîche liquide

Origine : Ferme Sayous à Lourdes (65)

Lait demi-écrémé - 1L

1L - Origine : Fromagerie des Aldudes à Saint Jean Pied de Port (64) - Label Bleu Blanc Coeur

Beurre demi-sel - 125g

Plaquette 125g - Origine : Domaine de BARSA à Cazalrenoux (11)

Petit Suisse fermier – lot de 4

4*100g - Ferme du Froncalou (12) - lait de vache Montbéliarde - le meilleur petit suisse que l’on ait goûté ! un régal à découvrir !

Yaourt sucré à la pêche – lot de 4

4*100g - Ferme du Froncalou (12) - lait de vache Montbéliarde

Yaourt fermier à la châtaigne – lot de 4

4*100g - Ferme du Froncalou (12) - lait de vache Montbéliarde -

Yaourt nature fermier – lot de 4

4*100g - Ferme du Froncalou (12) - lait de vache Montbéliarde -

Petit Suisse fermier – lot de 4

4*100g - Ferme du Froncalou (12) - lait de vache Montbéliarde - le meilleur petit suisse que l’on ait goûté ! un régal à découvrir !

Petit Suisse fermier – lot de 4

4*100g - Ferme du Froncalou (12) - lait de vache Montbéliarde - le meilleur petit suisse que l’on ait goûté ! un régal à découvrir !

Yaourt sucré à la fraise – lot de 4

4*100g - Ferme du Froncalou (12) - lait de vache Montbéliarde

Yaourt sucré à la poire – lot de 4

4*100g - Ferme du Froncalou (12) - lait de vache Montbéliarde

Yaourt sucré à la vanille – lot de 4

4*100g - Ferme du Froncalou (12) - lait de vache Montbéliarde -

Épicerie salée

Pâté de cochon fermier - 200g

200g - Origine : La Ferme de Michel à Duffort (32) - Médaille de Bronze au concours agricole Paris 2020

Rillettes de canard - 180g

180g - Origine : GAEC de l'Hermitage à Verdun-sur-Garonne (82) ou Ferme de Castelbon à Belloc-Saint-Clamens (32) - Cuites au court bouillon - Excellentes et peu grasses !

Haricots verts BIO - 420g

Bocal de 420g - Origine : Mima à Mouguerre (64) - Légumes cultivés dans le Sud-Ouest

Ratatouille - 600g

Bocal de 600g - Origine : Vergers de Gascogne à Fleurance (32)

Sauce tomate - 250g

Pot de 250g - Origine : Vergers de Gascogne à Fleurance (32)

Lentilles vertes BIO - 500g

Boîte de 500g - Origine : Famille Pujos à Belloc-Saint-Clamens (32)

Riz long blanc - 1kg

1kg - Origine : La Rizière de Marseillette à Marseillette (11)

Pâtes virona fermières - 500g

500g - Origine : Domaine de Périès à Lasbordes (11)

Confiture artisanale JULIETTE SERRAILLE

Bocal 220g - Cerise noire, Myrtille sauvage, Orange, Figue, Abricot, Abricot aux amandes - Origine : COPYR à Lorp (09)

Huile de tournesol fermière BIO - 50cl

Bouteille de 50cl - Origine : L'Atelier des Huiles à Jegun (32)

Pois chiches au naturel BIO - 420g

Bocal de 420g - Origine : Mima à Mouguerre (64) - Légumes cultivés dans le Sud-Ouest

Petits pois carottes BIO - 660g

Bocal de 660g - Origine : Mima à Mouguerre (64) - Légumes cultivés dans le Sud-Ouest

Émiettés de truite - lot de 2

2 bocaux de 90g - La Truite des Pyrénées à Argeles-Gazost (65) - Ciboulette, citron, basilic - Idéal pour accompagner vos salades !

Soupes fermières BIO - lot de 2

2x1L - Origine : Isabelle Marret-Desconet à Cabanac (65) - Potiron/châtaignes et/ou 4 légumes

Sardines - 86,3g

Boîte de 86,3g - Origine : Conserverie La Perle des Dieux à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85) - Label Rouge

Coffret Apéro

Origine : La Perle des Dieux à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85) - 5 produits tartinables de la mer

Toasts nature BIO - 140g

140g - Origine : LA CHANTERACOISE à St Germain du Salembre (24)

Croûtons BIO - lot de 3

3 x 100g - Origine : LA CHANTERACOISE à St Germain du Salembre (24) - Pour vos soupes : nature, ail et Comté

Haricots verts BIO - 660g

Bocal de 660g - Origine : Mima à Mouguerre (64) - Légumes cultivés dans le Sud-Ouest

Rillettes de canard - 125g

125g - Origine : GAEC de l'Hermitage à Verdun-sur-Garonne (82) ou Ferme de Castelbon à Belloc-Saint-Clamens (32) - Cuites au court bouillon - Excellentes et peu grasses !

Haricot tarbais sec - 250g

Sachet 250g - Origine : Coopérative du Haricot Tarbais à Tarbes (65) - Label Rouge

Farine de Blé Tendre - 1kg

1kg - Origine : Les Moulins de Perrine à Auriac sur Vendinelle (31) - Moulue à l'ancienne à la meule de pierre

Chips Artisanales Nature - 125g

125g - Origine : Les Chips de l'Aveyron à Saint-Beauzély (12) - Les Chips de l'Aveyron fabriquées artisanalement au chaudron

Chips Artisanales au Piment d'Espelette - 100g

Sachet 100g - Origine : Les Chips de l'Aveyron à Saint-Beauzély (12) - Chips de l'Aveyron fabriquées artisanalement au chaudron au Piment d'Espelette

Biscuits Apéritifs - 80g

80g - Origine : Okina à Idaux-Mendy (64) - Fabrication artisanale

Sauce Barbecue - 300g

300g - Origine : COPYR à Lorp (09)

Sauce Ketchup - 300g

300g - Origine : COPYR à Lorp (09)

Sauce Bolognaise artisanale - 350g

350g - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65)

Moutarde de Dijon - 350g

350g - Origine : Delouis à Champsac (87)

Houmous du Tarn - 180g

180g - Origine : ESCA à Viviers-lès-Lavaur (81)

Huile d'Olive Vierge - 50cl

50cl - Origine : ACEITES HNOS (Espagne) - Huile d'Olive Vierge Extra de qualité supérieure issue d'une petite coopérative espagnole à seulement 200km de chez nous

Tapenade aux Olives vertes Fine de Garrigue - 90g

90g - Origine : Famille Purseigle à Béziers (34)

Mayonnaise - 250g

250g - Origine : Delouis à Champsac (87)

Sel Fin - 250g

250g - Origine : Les Salins de Gruissan à Gruissan (11)

Gros Sel - 500g

500g - Origine : Les Salins de Gruissan à Gruissan (11)

Cornichons Extra-fin - 385g

385g - Origine : Maison Marc à Chemilly-sur-Yonne (89) - 100% Français

Pâtes Brandilha - 500g

500g - Origine : Domaine de Périès à Lasbordes (11) - Tagliatelles, production fermière

Pâtes Dentèla au curry - 500g

500g - Origine : Domaine de Périès à Lasbordes (11) - Production fermière

Vinaigre de vin rouge BIO - 50cl

50cl - Origine : Delouis à Champsac (87)

Vinaigre balsamique - 50cl

50cl - Origine : Antichi Colli, Italie - Vinaigre Balsamique de Modène IGP

Lentilles BIO - 660g

Bocal de 660g - Origine : Mima à Mouguerre (64) - Légumes cultivés dans le Sud-Ouest

Gaspacho de Tomate Bio - 66cl

66cl - Origine : Vergers de Gascogne à Fleurance (32) - Soupe fine de tomates à consommer froide

Cassoulet Fermier aux haricots tarbais - 820g

820g - Origine : Famille Patacq à Ger (64) - IGP Label Rouge

Pot pour Bébé 6 mois et + - 150g

150g - Origine : Les petits pots de Léo à Peyrole (81) - Préparé avec des ingrédients 100% locaux

Pot pour Bébé 12 mois et + - 150g

150g - Origine : Les petits pots de Léo à Peyrole (81) - Préparé avec des ingrédients 100% locaux

Olives Lucques - 300g

300g - Origine : Fine de Garrigues à Béziers (34) - AOP

Duo de Riz - 500g

500g - Origine : La Rizière de Marseillette à Marseillette (11) - Duo de Riz grains rouges et blancs

Huile d'Olive Vierge - 3L

3L - Origine : ACEITES HNOS (Espagne) - Huile d'Olive Vierge Extra de qualité supérieure issue d'une petite coopérative espagnole à seulement 200km de chez nous

Riz Rond Blanc - 1kg

1kg - Origine : La Rizière de Marseillette à Marseillette (11) - Un grain de talent du terroir audois

Cuisses de Canard confites - lot de 2

Lot de 2 - 400g - Origine : Maison Raspide à Verdun sur Garonne (82)

Gésiers de Canard confits - 340g

340g - Origine : Maison Raspide à Verdun sur Garonne (82)

Pâté au Piment d'Espelette -180g

180g - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65)

Thon Germon au Naturel - 132g

132g - La Perle des Dieux à St-Gilles-Croix-de-Vie (85)

Maïs doux BIO - 420g

Bocal de 420g - Origine : Mima à Mouguerre (64) - Légumes cultivés dans le Sud-Ouest

Champignons de Paris BIO - 195g

195g - Origine : Vergers de Gascogne à Fleurance (32) - Champignons entiers

Asperges Blanches - 370g

370g - Origine : Vergers de Gascogne à Fleurance (32)

Foie Gras de canard en bocal

125g, 200g ou 350g - Origine : Maison Raspide à Verdun sur Garonne (82)

Amour d'Ail - 250ml

250ml - Origine : Amour d'ail à Pamiers (09) - Sauce pour légumes froids, marinade et tapenades

Vinaigre de Vin Rouge BIO - 50cl

50cl - Origine : Delouis à Champsac (87)

Vinaigre de Pomme - 50cl

50cl - Origine : Del Fitou à Mirabel (82)

Coulis de Tomate du Sud-Ouest - 72cl

72cl - Origine : Vergers de Gascogne à Fleurance (32)

Huile Vierge fermière de Colza - 1L

1L - Origine : Les Moulins de Perrine à Auriac sur Vendinelle (31) - Huile Vierge fermière de Colza - Première pression à froid

Huile Vierge fermière de Tournesol - 1L

1L - Origine : Les Moulins de Perrine à Auriac sur Vendinelle (31) - Huile Vierge fermière de Tournesol - Première pression à froid

Filets de Maquereaux - 176g

176g - Origine : Conserverie La Perle des Dieux à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85) - Au choix : Huile d'olive vierge extra, Marinade au muscadet et aromates ou Moutarde à l'ancienne

Gaspacho de Courgettes Basilic BIO - 66cl

66cl - Origine : Vergers de Gascogne à Fleurance (32) - Soupe fine de courgettes au basilic - A déguster chaud ou froid

Olive Noires - 190g

190g - Origine : Fine de Garrigues à Béziers (34) - AOP

Bolognaise - 750g

750g - Origine : Pierre Sajous à Beaucens (65)

Ail noir en gousse - 60g

60g - Origine : La Panacée Bio à Lectoure (32) - Ail produit et transformé sur la ferme

Ail noir crème - 25g

25g - Origine : La Panacée Bio à Lectoure (32) - Ail produit et transformé sur la ferme

Fruits

Fraises gariguette ou charlotte

Barquette de 250g Cat : 2 - Cal : 18 mm - Origine : Famille Félac à Castéra-Bouzet (82) ou José Arénas à Elne (66)

Noix coques - 3kg

Sac de 3kg - Cat 2 - Origine : Aurélien à Albias (82)

Plateau de Pêches - 3.5kg

Pêches de montagne jaunes ou blanches ! 1kg - Origine : Les vergers d’Emalisa à Palau del Vidre (66) ou Roseline Irla à Eus (66).

Noix coques - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Aurélien à Albias (82)

Pastèque entière - env. 1.4kg

Pièce (env. 1.4kg) - Cat 2 - Origine : M.Verines à Belfort du Quercy (46)

Melon - pièce

Pièce - Cat 2 - Cal 11/15 - Origine : Magalie Thilac à Lectoure (32) ou Famille Graves à Pezens (11)

Lot de 4 Melons

Lot de 4 Melons - Cat. 2 - Cal 11/15 - Origine : Magalie Thilac à Lectoure (32) ou Famille Graves à Pezens (11)

Dattes séchées - 200g

Sachet 200g - Origine : Tunisie - Distribué par Ethiquable à Fleurance (32)

Petit Panier de fruits

Panier de saison - Composition selon approvisionnement - En ce moment par exemple : 1 Melon 5 pommes 5 poires 1 petites pastèque 1 mangue 4 prunes TC Sun

Grand Panier de fruits

Panier de saison - Composition selon approvisionnement - En ce moment par exemple : 1 Melon 5 pommes 5 poires 1 petites pastèque 1 mangue 4 prunes TC Sun 3 grappes de raisins 5 nashis 4 bananes 1 barquette de Framboise

Pommes Golden Crunch - 1kg

1kg - Cat 2 - Cal 70/75 - Origine : EARL Del Fitou ou Mr. Caverzan (82)

Raisins chasselas - 1kg

1kg - Cat 2 - Cal 1 - Origine : André Garet à Montbeton (82)

Raisins Centenial - 1kg

1kg - Cat 2 - Cal 1 - Origine : André Garet à Montbeton (82) - Raisin très parfumé et sans pépin !

Cacahuètes - 280g

Sachet 280g - Origine : Jean-Philippe Verdier à Hères (65) - Nous avons déniché pour vous des cacahuètes de la Vallée de l'Adour

Raisins muscat - 1kg

1kg - Cat 1 - Origine : Domaine Fayet à Fabas (82)

Poires Williams vertes - 1kg

1kg - Cat 1 - Origine : Jean-Philippe Malbec à Clermont-Dessous (47) - Retrouvez aussi le pétillant de poires dans la catégorie "Boissons sans alcool"

Nashis - 1kg

1kg - Cat 1 - Origine : Brigitte Estivals à Cornebarrieu (31)

Mangue bio - pièce

Pièce - Origine : Jesùs à Malaga - Distribué par Etic Miam à Toulouse (31)

Citron vert bio - 4 pièces

4 pièces - env. 200g - Cat 2 - Petit calibre - Origine : Jesùs à Malaga - Distribué par Etic Miam à Toulouse (31)

Plateau de poires Williams vertes - 5kg

5kg - Cat 1 - Origine : Jean-Philippe Malbec à Clermont-Dessous (47) - Retrouvez aussi le pétillant de poires dans la catégorie "Boissons sans alcool"

Amandes - Filet 500g

500g - Origine : Aude

Prunes TC Sun et Grenadine - 4 pièces

4 pièces - Origine : France - Très grosses prunes charnues et juteuses

Mangue bio - pièce

Pièce - Origine : Jesùs à Malaga - Distribué par Etic Miam à Toulouse (31)

Coings - 1kg

1kg - Cat 1 - Origine : Haute-Garonne (31)

Pommes d'été "Delbar Estivals" ou "Golden Delicious" - 1kg

1kg - Cat 2 - Cal 70/75 - Origine : EARL Del Fitou ou Mr. Caverzan (82)

Plateau de poires Williams vertes et rouges - 5kg

5kg - Cat 1 - Origine : Jean-Philippe Malbec à Clermont-Dessous (47) - Retrouvez aussi le pétillant de poires dans la catégorie "Boissons sans alcool"

Poires Williams vertes et rouges - 1kg

1kg - Cat 1 - Origine : Jean-Philippe Malbec à Clermont-Dessous (47) - Retrouvez aussi le pétillant de poires dans la catégorie "Boissons sans alcool"

Légumes

Panier de fruits et légumes mixtes de saison (grand) - env. 6/8kg

Env. 6/8kg - 2/4 pers pendant 1 semaine - Composition selon approvisionnement - En ce moment par exemple : concombres, poivrons, courgettes, aubergines, pommes de terre, salade, melon, pêches, framboises, pommes, etc.

Panier fruits et légumes mixtes de saison (petit) - env. 3/4kg

Env. 3/4 kg - 1/2 pers pendant 1 semaine - Composition selon approvisionnement - En ce moment par exemple : concombres, poivrons, courgettes, aubergines, pommes de terre, salade, melon, raisin, framboises, pommes, etc.

Sac de pommes de terre Monalisa - 5kg

Sac de 5kg - Cat 2 - Origine : Mathieu Gasq à Lias (32) - Récolte 2020, pas de traitement anti-germinatif

Oignons rouges - 1kg

1 kg - Cat 2 - Origine : Le Jardin de St Sernin à Villenouvelle - Nouvelle Récolte, pas de traitement anti-germinatif

Betteraves cuites - sachet 500g

Sachet 500g - Cat 2 - Origine : Famille Azéma à Grenade (31)

Carottes fanes - botte

La botte - Cat 2 - Origine : Denis Miotto à Launaguet (31) ou Darles à Grenade (31)

Pétales de tomates confites - sachet 200g

Sachet 200g - Origine : Marc Peyrey à Eyraud-Crempse-Maurens (24) - Idéal en apéritif, salade ou en tarte salée !

Épinards - 500g

500g - Cat 2 - Origine : Patrick Cavagnoli à St-Jory (31)

Salade - pièce

Pièce - Origine : Brousse Martielle à Villemur sur Tarn (82), Sclabas Patrick ou Lucas Breseghello à Merville (31) - Batavia, Feuille de Chêne ou Laitue

Radis rose - botte

La botte - Origine : France

Blette - botte ou pied

Botte ou pied - Cat 2 - Origine : Maryse Frater ou Jean Deleysse à Cornebarrieu (31)

Oignons frais - botte

La botte - Cat 2 - Origine : Michel Sales à Toulouse (31)

Betterave cuite au four - pièce

Pièce - Env. 250g - Cat 2 - Origine : Corinne Azéma à Grenade (31)

Courgettes vertes - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Mathieu Gasq à Lias (32) ou Joël Airaudo à Francescas (47)

Pommes de terre Agata - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Lucas Breseghello à Merville (31) - Récolte 2020, pas de traitement anti-germinatif

Ail violet sec - 2 têtes

2 têtes - Env. 100g - Cat 2 - Origine : Nathalie Fauré à Castillon-Savès (32)

Concombre noa - pièce

Pièce - Env. 350g - Cat 2 - Origine : Joël Airaudo à Francescas (47)

Aubergines noires - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Joël Airaudo à Francescas (47) ou Arnaud Bontempi à Bouloc (31)

Persil - botte

La botte - Cat 2 - Origine : Haute-Garonne (31)

Courgettes rondes - 1kg

1kg - Env. 3 pièces - Cat 2 - Mathieu Gasq à Lias (32) et Jean Deleysse à Cornebarrieu (31) - Idéal pour farcir !

Haricots verts ramassés à la main - 500g

500g - Cat 2 - Origine : Anne-Marie Laveron à Bouillac (82)

Echalotes - 200g

200g - Cat 2 - Origine : Nathalie Fauré à Castillon-Savès (32)

Champignons blancs/blonds - 250g

250g - Cat 2 - Origine : France

Poivrons verts - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Joël Airaudo à Francescas (47) ou Arnaud Bontempi à Bouloc (31)

Salade frisée ou scarole - pièce

Pièce - Cat 2 - Origine : Serge de Stefani à St-Jory (31)

Poivrons rouges - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Joël Airaudo à Francescas (47) ou Arnaud Bontempi à Bouloc (31)

Carottes - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Darles à Grenade (31) ou (40)

Mesclun de jeunes pousses - 100g

100g - Cat 2 - Origine : Patrick Cavagnoli à St-Jory (31) - Roquette, épinard, moutarde, etc.

Aubergines de Couleur - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Joël Airaudo à Francescas (47) - Aubergines striées ou blanches - Plus douces que l'aubergine noire !

Poivrons de couleur cocktail - 500g

500g - Cat 2 - Origine : Arnaud Bontempi à Bouloc (31) - Pour mettre de la couleur dans vos grillades estivales ! - Idéal à la plancha

Céleri branche

2 branches ou pieds entier - Env. 200g - Cat 2 - Origine : Famille Llorens à Orgueil (82)

Bouquet garni - pièce

Pièce - Cat 2 - Origine : Occitanie

Tomates rondes et roma - 1kg

1kg - Cat 2 - Cal 40/47 - Origine : Joël Airaudo à Francescas (47) ou Daniel Anfosso à Merville (31) - Tomates cultivées en plein champ !

Fenouils - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Haute-Garonne (31) ou Aude (11) - Pensez-y en salade !

Tomates cerises - 250g

250g - Cat 2 - Origine : Arnaud Bontempi à Bouloc (31) ou Le Jardin de Myrtille à Colomiers (31)

Pommes de terre bintje - 3kg

Sac de 3kg - Cat 2 - Origine : Nathalie Fauré à Castillon Savès (32) - Récolte 2020, pas de traitement anti-germinatif - Idéale pour les frites !

Poivrons Piquillos - 500g

500g - Cat 2 - Origine : EARL Passeline à Port-Sainte-Marie (47) - Idéal à la plancha !

Poivrons cornus - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Sebastien Rey à Verdun sur Garonne (82)

Chou-fleur - pièce

Pièce - Cat 2 - Origine : Sclabas Patrick à Merville (31)

Ail noir en gousse - 60g

Ail noir en gousse - 60g - Ail produit et transformé sur la ferme - Origine: La panacée Bio à Lectour (32)

Tresse ail - pièce

Pièce - Cat 2 - Origine: Fauré Nathalie à Castillon-Savès (32) - Tressé à la main sur la ferme

Potimarron - pièce

Pièce - Env. 1kg - Cat 2 - Origine : Jean Deleysses à Cornebarrieu (31)

Panier anti-gaspi - Env. 6kg

Env. 6kg - Cat 2 - Profitez de légumes et fruits abîmés - Soyez créatifs et inventifs ! - Ces paniers sont parfaits pour les cuisiniers amateurs et confirmés

Tomates sauces - 9kg

9kg - Cat 1 - Origine : Joël Airaudo à Francescas (47) - Tomates rondes idéales pour des coulis goûteux et rapides à préparer

Butternut - pièce

Pièce 1kg env. - Cat 2 - Origine : Mathieu Gasq à Lias (32)

Chou rouge ou blanc - 1/2

1/2 chou env. 600g - Cat 2 - Origine : Lucas Breseghello à Merville (31)

Céleri rave - pièce

Pièce env. 600g - Cat 2 - Origine : Patrick Sclabas ou Lucas Breseghello à Merville (31)

Oignons secs - 1kg

1 kg - Cat 2 - Origine : Famille Renard à Beaumont de Lomagne (82) - Nouvelle Récolte, pas de traitement anti-germinatif

Bouquet de fleurs champêtres

Pièce - La ferme des Huppes à St Georges (32) - Bouquet de fleurs champêtres réalisé par Phil avec ses propres cultures. Le cadeau idéal pour la fin de semaine !

Courge spaghetti - pièce

Pièce - env. 1kg - Origine : 31 - Idéal pour les enfants ! A cuire au four partagée en 2 dans le sens de la longueur à 200° pendant 30 min (four vapeur ou eau dans lèche frite). A déguster avec un filet d'huile d'olive et de la fleur de sel.

Patate douce - 1kg

1kg - Cat 2 - Origine : Arnaud Bontempi à Bouloc

Haricots beurre ramassés à la main - 500g

500g - Cat 2 - Origine : Haute Garonne (31) - Légumes légèrement atteint par la rouille, l'aspect est légèrement impacté mais ils sont toujours aussi bon !

Haricot Tarbais Frais - 1kg

1kg - Cat 1 - Origine : Famille Patacq à Tarbes (65)

Brocoli - Pièce

Pièce - Cat 1 - Origine : Jean Vidal en Haute-Garonne (31)

Poireaux - 1kg

1kg - Cat 1 - Origine : Lucas Breseghello à Merville (31)

Boulangerie

Baguette tradition - 250g

250g - Origine : Maison Beauhaire à Léguevin (31) - Meilleur Ouvrier de France

Pain moulé aux graines - 450g

450g - Origine : Boulangerie Terra Maïr à Toulouse (31)

Pain moulé complet - 450g

450g - Origine : Boulangerie Terra Maïr à Toulouse (31)

Baguette Tradition

Le meilleur de la baguette

Pepsane aux céréales - 200g

200g - Origine : Terra Maïr à Toulouse (31) - Meilleur Ouvrier de France

Pain de Campagne - 450g

450g - Terra Maïr à Toulouse (31)

Pain de Campagne - 750g

750g - Origine : Terra Maïr à Toulouse (31)

Viennoiseries Maison Beauhair

Viennoiseries pur beurre réalisées par Jean-Luc Beauhair à Léguevin. Elu meilleure chocolatine de France en 2019 !

Épicerie sucrée

Levure chimique en sachet - 55g

55g - Origine : Foulon Champion à Canejan (33)

Gourmandise sucrée de notre choix (valeur de 5€ min)

Tourte aux Myrtilles artisanale - 300g

300g - Origine : La Ferme des Pendelles à Ossun (65) - Fabrication artisanale

Sucre Blond BIO - 750g

750g - Origine : Paraguay - Distribué par : Ethiquable à Fleurance (32)

Sucre Vanillé Naturel - 37,5g

5x7,5g - Origine : Foulon Champion à Canejan (33)

Arôme Fleur d'Oranger - 200ml

200ml - Origine : Foulon Champion à Canejan (33)

Chocolat instantané BIO - 400g

400g - Origine : Côte d'Ivoire, Haïti, Togo - Distribué par : Ethiquable à Fleurance (32)

Poudre d'Amandes - 200g

200g - Origine : Hervé Pradel à Fabas (82)

Sablés des Pyrénées - 160g

160g - Origine : Biscuiterie Védère à Montgaillard (65)

Biscuits des Pyrénées - 180g

180g - Origine : Biscuiterie Védère à Montgaillard (65)

Petits Beurres - 350g

350g - Origine : Biscuiterie Védère à Montgaillard (65)

Mandiants - lot de 9

Lot de 9 - Origine : Les Chocolats du Phénix à Colomiers (31) - Palets de chocolat garnis d'amandes et de raisins sec

Infusion BIO - 36g

1,8g x 20 sachets - Origine : Pagès à Le Puy-en-Velay (43)

Café Grain 100% Arabica - 250g

250g - Origine : Colombie, Guatemala, Pérou, etc - Distribué par : Café le Commingeois à Cardeilhac (31) - Torréfaction artisanale

Café Moulu 100% Arabica - 250g

250g - Origine : Colombie, Guatemala, Pérou, etc - Distribué par : Café le Commingeois à Cardeilhac (31) - Torréfaction artisanale

Thé vert de Ceylan BIO - 36g

1,8g x 20 sachets - Origine : Sri Lanka - Distribué par : Ethiquable à Fleurance (32)

La Fouace de St-Cyprien - 600g

600g - Origine : Maison Blieux à St-Cyprien sur Dourdou (12) - L'Authentique Fouace de St-Cyprien

Confiture fermière - 370g

Pot de 370g - Origine : Ferme de l’Astarac à Ponsan-Soubiran (32) - Au choix : Rhubarbe, Fraise-Rhubarbe, Figue, Fruits Rouges, Fraise, Abricot, Myrtille

Pâte à tartiner BIO - 280g

280g - Origine : Mes P'tites Recettes à Marmande (47) - Sans huile de palme

Miel fermier de Gascogne - 500g

Pot de 500g - Origine : GAEC du tournesol à Bellegarde (32) - Miel de fleurs

Petits Pains Grillés au froment BIO - 225g

Sachet de 225g - Origine : Le Moulin du Pivert à La Fouillade (12)

Chocolat noir BIO - 100g

100g - Origine : Bolivie - Distribué par : Ethiquable à Fleurance (32)

Chocolat au lait BIO - 100g

100g - Origine : Pérou - Distribué par : Ethiquable à Fleurance (32)

Croustade ou "Pastis Gascon" - 4/6 parts

4/6 parts - Origine : Christophe Bompas à Gondrin (32) - La traditionnelle Croustade ou "Pastis Gascon" du Gers aux pommes et à l'Armagnac

Le Croquant aux Amandes - 100g

100g - Origine : La Fabrique Gourmande à Le Garric (81) - Spécialité artisanale

Meringues Tradition - 140g

140g - Origine : Biscuiterie du Quercy à Montcuq (46) - Aux blancs d'oeufs frais

Gaufrettes Chocolat - 280g

280g - Origine : Biscuiterie Védère à Montgaillard (65)

Le Fondant des Pyrénées - 350g

350g - Origine : Biscuiterie Védère à Montgaillard (65) - Gâteau fondant aux fruits confits

Gaufrettes Vanille - 280g

280g - Origine : Biscuiterie Védère à Montgaillard (65)

Biscottes - 270g

270g - Origine : Le Moulin du Pivert à La Fouillade (12) - Farine complète

Gelée fermière - 370g

Pot de 370g - Origine : Ferme de l’Astarac à Ponsan-Soubiran (32) - Au choix : Groseille, Cassis, Mûre, Framboise

Confiture de prunes - 230g

Pot de 230g - Origine : Bioloklock à Montpezat (47) - Cuisson artisanale

Confiture de cerises - 230g

Pot de 230g - Origine : Bioloklock à Montpezat (47) - Cuisson artisanale

Confiture d'abricots - 720g

Pot de 720g - Origine : Les Chaudrons de Garonne à Montpezat (47) - Fabrication artisanale

Confiture de fraises - 720g

Pot de 720g - Origine : Les Chaudrons de Garonne à Montpezat (47) - Fabrication artisanale

Boissons sans alcool

Jus de pomme fermier - 1l

1l - Origine : Les Verges de Foncoussières à Rabastens (81) - 100% naturel - Sans sucre ajouté - Sans conservateur

Sirop de Grenadine BIO - 70cl

70cl - Origine : Bigallet à Val de Virieu (38) - Sirop 100% BIO - Brassé à la main

Nectar d'Abricot - 75cl

75cl - Origine : Mas de l'Arbre à Toulouges (66)

Pur Jus de Raisin BIO - 1l

1l - Origine : Jean Claude Labidalle à Justian (32)

Pur Jus de Raisin BIO - 1l

Sirop de Menthe BIO - 70cl

70cl - Origine : Bigallet à Val de Virieu (38) - Sirop 100% BIO - Brassé à la main

Duo de Poires - 75 cl

75cl - Origine : Jean Philippe Malbec à Clermont Dessous (47) - Jus de Poire gazéifié

Nectar de Poires - 1l

1l - Origine : Les producteurs de Somail Fruits à Sallèles d'Aude (11)

Nectar de Kiwi - 75cl

75cl - Origine : Famille Irla à Toulouges (66) - Transformation traditionnelle

Jus Pomme-Coing - 1l

1l - Origine : Les producteurs de Somail Fruits à Sallèles d'Aude (11)

Mountain Cola - 75cl

75cl - Origine : Laurent Michau à Balesta (09) - Le Cola des Pyrénées ! - Fabrication artisanale

Limonade de Fontestorbes - 75cl

75cl - Origine : Laurent Michau à Balesta (09) - Limonade artisanale

Fontestorbes Tonic - 75cl

75cl - Origine : Laurent Michau à Balesta (09) - Tonic artisanal

Fontestorbes Tonic Agrumes - 75cl

75cl - Origine : Laurent Michau à Balesta (09) - Tonic aux agrumes artisanal

Fontestorbes Ginger Ale - 75cl

75cl - Origine : Laurent Michau à Balesta (09) - Limonade artisanale au gingembre

Sirop de Citron BIO - 70cl

70cl - Origine : Bigallet à Val de Virieu (38) - Sirop 100% BIO - Brassé à la main

Sirop de Fraise BIO - 70cl

70cl - Origine : Bigallet à Val de Virieu (38) - Sirop 100% BIO - Brassé à la main

Sirop de Pêche BIO - 70cl

70cl - Origine : Bigallet à Val de Virieu (38) - Sirop 100% BIO - Brassé à la main

Été et Grillades

Colis CANAILLE - env. 4kg de plaisir !

Env. 4kg - Composition du colis : env. 1kg de côte de porc (4 pièces), env. 1kg de chorizo à griller, env. 1kg de saucisse fraîche, et env. 1kg de poitrine de porc tranchée - Copains comme cochons, le colis CANAILLE est idéal pour des grillades entre amis cet été ! Il régalera vos papilles et vous fera découvrir la viande tendre et persillée du cochon fermier Piétrain croisé Duroc du Gers.

Colis 16 BROCHETTES natures ou marinées - env. 3kg de bonheur !

Env. 3kg - Composition du colis : 4 brochettes de bœuf natures ou marinées à la provençale (env. 180g la brochette), 4 brochettes d'agneau natures ou marinées au curry (env. 180g la brochette), 4 brochettes de porc natures ou marinées sauce barbecue (env. 180g la brochette), et 4 brochettes de poulet natures ou marinées thym-citron (env. 180g la brochette) - Prenez votre pied avec notre colis BROCHETTES : une farandole de morceaux choisis et préparés avec soin par nos bouchers - Il y a en a pour tous les goûts alors n'hésitez plus !

Colis MARINADE - env. 4kg à manger sur le bout des doigt !

Env. 4kg - Composition du colis : env. 1kg de pilons de poulet marinés thym-citron (env. 4 pièces), env. 1kg de hauts de cuisse de poulet marinées au curry (env. 4 pièces), env. 1kg de lomo de porc mariné au curry (env. 20 tranches fines), et env. 1kg d'ailes de poulet marinées à la mexicaine (env. 5 pièces) - Envie d'un gueuleton à manger au bout des doigts ? Succombez au colis MARINADE, il sera votre meilleur allié pour des soirées gourmandes !

Colis FESTIN - env. 8kg de régalade !

Env. 8kg - Composition du colis : 4 brochettes de bœuf (env. 180g la brochette), env. 1kg de saucisse fraîche, env. 1kg de chorizo à griller, env. 1kg de lomo de porc mariné à la sauce barbecue, env. 1kg de poitrine de porc marinée au curry, env. 1kg de pilons de poulet marinés au thym-citron, env. 1kg de hauts de cuisse de poulet marinés au thym-citron, et env. 1kg d'ailes de poulet marinées à la mexicaine - Le colis FESTIN, l'incontournable colis pour vos grillades XXL entre bons vivants ! Grillez en toute convivialité et savourez des pièces gourmandes et goûteuses avec un bon vin rouge de chez nous !

Brochettes de Boeuf Natures ou Marinées - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination : Nature, Maître d'hôtel, Provençale ou Barbecue

Brochettes de Veau Natures ou Marinées - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination : Nature, Curry ou Thym-Citron

Brochettes d'Agneau Natures ou Marinées - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination : Nature ou Curry

Brochettes de Porc Natures ou Marinées - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination : Nature, Curry, Barbecue ou Thym-Citron

Brochettes de Poulet Natures ou Marinées - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Pour faire voyager vos papilles, à vous de choisir la destination : Nature, Curry, Thym-Citron ou Mexicaine

Brochettes de Canard - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Brochettes de cœur ou de magret de canard

Brochettes d'Abats d'agneau ou de bœuf - lot de 4

Lot de 4 - Env. 720g - Brochettes de foie d'agneau ou de bœuf

Saucisse de Toulouse - 500g

500g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Ici, la saucisse est faite avec du cochon, du sel et du poivre !

Chipolatas - 500g

500g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Transformées chez Minjat!

Chorizo à griller - 500g

500g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Transformés chez Minjat!

Merguez - 500g

500g - Viande de bœuf et d'agneau de nos producteurs - Transformées chez Minjat!

Lomos Natures ou Marinés - lot de 4

Lot de 4 - Env. 200g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Au choix : Nature, Mexicaine ou Barbecue - Transformés chez Minjat!

Poitrines à griller Natures ou Marinées - lot de 6

Lot de 6 - 500g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Au choix : Nature, Mexicaine ou Barbecue - Transformées chez Minjat!

Côtes de porc Natures ou Marinées - lot de 2

Lot de 2 - 400g - Origine : Ferme de Michel à Duffort (32) ou Jean-Pierre Cuyaubé à Nousty (64) - Race : Largewhite croisé Duroc-Piétrain - Au choix : Nature, Mexicaine ou Barbecue - Transformées chez Minjat!

Côte de veau - pièce

Pièce - Env. 320g - Origine : Collectif Pépieux à Castelnau-Burban (32) - Race : Blonde d’Aquitaine

Tendrons de veau - lot de 2

Lot de 2 - Env. 340g - Origine : Collectif Pépieux à Castelnau-Burban (32) - Race : Blonde d’Aquitaine

Saucisse fine de veau - 500g

500g - Origine : Collectif Pépieux à Castelnau-Burban (32) - Race : Blonde d’Aquitaine

Pilons de poulet - lot de 4

Lot de 4 - Env. 500g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Ailes de Poulet - lot de 5

Lot de 5 - Env. 500g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Hauts de cuisses - lot de 4

Lot de 4 - Env. 500g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Cuisses de poulet entières - lot de 2

Lot de 2 - Env. 550g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Blancs de poulet - lot de 2

Lot de 2 - Env. 300g - Origine : Ferme de Compreste à Saint-Médard (32) - Race : Cou nu à chair jaune

Magret de canard - pièce

Pièce - Env. 450g - Origine : Ferme de Castelbon à Belloc-Saint Clamens (32) ou GAEC de l’Hermitage à Verdun-sur-Garonne (82) - Race : canard Mulard

Aiguillettes de canard - 300g

300g - Origine : Ferme de Castelbon à Belloc-Saint Clamens (32) ou GAEC de l’Hermitage à Verdun-sur-Garonne (82) - Race : canard Mulard

Steaks tartares boeuf au couteau - lot de 2

Lot de 2 - 360g - Origine : Ferme Picot à Monlaur-Bernet (32) - Races : Limousine, Aubrac ou Charolaise - Tartares au couteau, découpés par nos bouchers

Tomates farcies à cuire - lot de 2

Lot de 2 - "FAIT MAISON"

Poivrons farcis à cuire - lot de 2

Lot de 2 - "FAIT MAISON"

Courgettes farcies à cuire - lot de 2

Lot de 2 - "FAIT MAISON"

Kit burger - 2 personnes

2 personnes - Composition du kit : 2 steaks hachés de 130g chacun, 1 Ketchup artisanal, 1 oignon, 1 Tomate, 2 Bun’s

Tian de légumes Minjat! - env. 1kg

Env. 1kg - 6/8 personnes - Pour accompagner vos grillades, savourez un tian de légumes de saison (aubergines, tomates, courgettes, thym, basilic, oignon) !

Salade de Haricots Tarbais IGP Label Rouge - 420g ou 730g

420g ou 730g - Origine : Famille Patacq à Ger (64) - Idéale pour accompagner vos grillades !! - Se mange froid ou tiédis

Sauce Barbecue - 300g

300g - Origine : COPYR à Lorp (09)

Sauce Ketchup - 300g

300g - Origine : COPYR à Lorp (09)

Bière blonde artisanale BBT - 75cl

75cl - Origine : Brasseurs Toulousains BBT à Cornebarrieu (31)

Vin Blanc Sec - 75cl

75cl - 12° - Origine : Domaine Entras à Ayguetinte (32)

Vin rosé Océanide - 75cl

75cl - 12,5° - Origine : Plaimont à Saint-Mont (32) - AOC St Mont 2019

Plateau « TAPAS » - 5/6 personnes

5/6 personnes - Plateau « TAPAS » : 6 tranches jambon sec, 10 tranches coppa, 10 tranches chorizo, 15 tranches rosette, Tomme vache au fenugrec (fromagerie Marzac), Tomme chèvre (Ferme de Monfort), et 1 fromage lactique de vache ou chèvre ou brebis

MARINADE THYM CITRON

Ingrédients de assaisonnement: Matière grasse végétale (colza, sal), sel, thym 4%, arômes naturels, jus de citron et citons en poudre 1.3%, épices.

Marinade provençale

Ingrédients de l'assaisonnement: Matière grasse végétale (colza, sal), épices, tomate en poudre, plantes aromatiques, arômes ,naturels, jus de citron en poudre.

Marinade indienne

Ingrédients de l'assaisonnement: Matière grasses végétale (colza, sal), sel, épices, poivron rouge déshydraté, arômes naturels, jus de citron en poudre.

Marinade mâitre d'hôtel

Ingrédients de l'assaisonnement: Huiles et graisses végétales (colza et karité), sel, ail, arômes naturels, oignon, échalote rissolée (dont huile de tournesol), persil, poivre, épinard.

Marinade mexicaine

Ingrédients de l’assaisonnement: Matière grasse végétale (colza et sal), épices, sel, poivrons déshydratés, arômes naturels, plantes aromatiques, jus de citron en poudre.

Marinade barbecue

Ingrédients de l'assaisonnement: Matière grasse végétale ( colza, sal),saccharose, épices, arômes naturels, sel 3.6%, tomate en poudre, jus de citron en poudre, plante aromatique.

Le foie gras de canard mi-cuit

Le foie gras de canrd mi-cuit extra - Ferme de Castelbon à Belloc St Clamens (32) - Sublime par Anton - 100g

VRAC

Amandes - 200g

200g - Origine : Famille Pradel à Fabas (82) - Amandes cultivées en agriculture raisonnée sur l'exploitation de la famille Pradel - Ce sont les seules du Tarn et Garonne !

Noix de cajou - 200g

200g - Origine : Vietnam - Distribué par SCOP Epice à Marseille (13) - Issues d'exploitations inférieures à 5 hectares de petits producteurs

Pistaches salées - 200g

200g - Origine : Espagne - Distribué par SCOP Epice à Marseille (13) - Succombez à ces pistaches riches en goût sélectionnées rigoureusement !

Noix de cajou thym et piment - 200g

200g - Origine : Fayos à Toulouse (31) - Craquez pour l'alliance thym-piment venant relever la douceur de la noix de cajou riche en goût

Amandes grillées - 200g

200g - Origine : Casserie L'Amandon du Soleil à Rivesaltes (66) - Amandes 100% françaises cultivées, récoltées et transformées par l'une des seules casseries françaises

Noisettes - 200g

200g - Origine : Yannick Taupiac à Esparsac (82) - Variété de noisettes sélectionnée avec soin

Céréales cœur choco-noisettes

Origine : Grillon d'Or à Domagné (35)

Muesli croustillant chocolat

Origine : Markal à St-Marcel-lès-Valence (26)

Petits flocons d'avoine

Origine : Markal à St-Marcel-lès-Valence (26) - Riche en fibres

Muesli mélange étudiant

Origine : Grillon d'Or à Domagné (35) - Sans sucre ajouté

Biscuits apéritif Roquefort - 200g

200g - Origine : Biscuiterie Okina à Idaux-Mendy (64) - Biscuits élaborés de manière artisanale et authentique avec des ingrédients d'origines locales - Ingrédients : farine de blé*, roquefort*, sucre, lait*, fromage de brebis*, beurre* et sel uniquement

Biscuits apéritif brebis, tomates, oignons - 200g

200g - Origine : Biscuiterie Okina à Idaux-Mendy (64) - Biscuits élaborés de manière artisanale et authentique avec des ingrédients d'origines locales - Ingrédients : farine de blé*, fromage de brebis*, beurre*, tomates concentrées, lait*, sucre et oignons uniquement

Biscuits caramel beurre salé - 200g

200g - Origine : Biscuiterie Okina à Idaux-Mendy (64) - Biscuits élaborés de manière artisanale et authentique avec des ingrédients d'origines locales - Ingrédients : farine de blé*, beurre*, sucre, lait*, caramel beurre salé, poudre à lever et fleur de sel uniquement

Biscuits nature - 200g

200g - Origine : Biscuiterie Okina à Idaux-Mendy (64) - Biscuits élaborés de manière artisanale et authentique avec des ingrédients d'origines locales - Ingrédients : farine de blé*, beurre*, sucre, lait* et sel uniquement

Biscuits tout chocolat - 200g

200g - Origine : Biscuiterie Okina à Idaux-Mendy (64) - Biscuits élaborés de manière artisanale et authentique avec des ingrédients d'origines locales - Ingrédients : farine de blé*, beurre*, sucre, lait*, sel et poudre de cacao uniquement

Sucre blond de canne

Origine : Paraguay - Distribué par Ethiquable à Fleurance (32) - Label équitable Symbole Producteurs Paysans - Sucre non raffiné, obtenu par cristallisation naturelle du sucre de canne chauffé

Farine blanche T65

Origine : La ferme d'En Herré à Le Castera (31) - Blé cultivé et moulu à l'ancienne à la meule de pierre chez Nicolas Faure

Pâtes Escagarol aux légumes

Origine : Domaine de Périès à Lasbordes (11) - Osez le mélange de tomates, épinards et encre de seiche - Fait avec des légumes français mixés

Quinoa blond

Origine : Coopérative Agricole des Pays de Loire à Thouarcé (49) - Nous avons déniché pour vous une des rares productions françaises de quinoa - Sans gluten

Pois chiches

Origine : Famille Pujos à Lavardens (32) - Cette exploitation familiale située au cœur du Gers met tout son savoir-faire pour produire des légumineuses de qualité

Riz long blanc

Origine : Mille et Une Façons à Saint Gilles (30) - Indication Géographique Protégée Camargue - Label Vert Coquelicot, garantit une qualité irréprochable dans le respect de l'environnement

Trio de riz

Origine : Distribué par Mille et Une Façons à Saint Gilles (30) - Indication Géographique Protégée Camargue - Osez le mélange de riz semi complet, rouge complet et noir complet

Pâtes Virona

Origine : Domaine de Périès à Lasbordes (11) - Blé cultivé sur la ferme, moulu à l'ancienne et transformé sur place

Corn flakes

Origine : Grillon d'Or à Domagné (35) - Garantis sans OGM - Maïs local - Sans gluten

Gouttes de chocolat noir - 200g

200g - Origine : Pérou - Distribué par Ethiquable à Fleurance (32) - Teneur en cacao : 65% - Label équitable Symbole Producteurs Paysans

Gouttes de chocolat lait - 200g

200g - Origine : Pérou - Distribué par Ethiquable à Fleurance (32) - Teneur en cacao : 42% - Label équitable Symbole Producteurs Paysans

Pois cassés

Origine : Famille Pujos à Lavardens (32) - Cette exploitation familiale située au cœur du Gers met tout son savoir-faire pour produire des légumineuses de qualité - Triage manuel

Pois chiches dési

Origine : Qualisol à Castelsarrasin (82) - Cette variété sans peau se défait à la cuisson, ce qui la rend idéale pour vos houmous et purées

Riz rond blanc

Origine : Mille et Une Façons à Saint Gilles (30) - Indication Géographique Protégée Camargue - Label Vert Coquelicot, garantit une qualité irréprochable dans le respect de l'environnement

Lentilles vertes

Origine : Famille Pujos à Lavardens (32) - Cette exploitation familiale située au cœur du Gers met tout son savoir-faire pour produire des légumineuses de qualité - Non traitées après récolte, conservez-les au frais

Lentilles rosana

Origine : Biograneta à Montbrun-Lauragais (31) - Rosana : quésaco ? Ce sont des lentilles corail non décortiquées - Comme les lentilles vertes, elles tiennent bien la cuisson

Lentilles corail

Origine : Qualisol à Castelsarrasin (82) - Elles sont dépourvues de leur enveloppe, leur permettant une cuisson rapide - Idéal pour mettre une touche de couleur à votre riz ou quinoa !

Riz semi complet

Origine : Mille et Une Façons à Saint Gilles (30) - Indication Géographique Protégée Camargue - Label Vert Coquelicot, garantit une qualité irréprochable dans le respect de l'environnement

Millet doré

Origine : GAEC du Landou à Tréjouls (82) - Naturellement sans gluten

Couscous blanc

Origine : Carret Munos à Peynier (13) - Fabricant de couscous de qualité supérieure depuis 1974

Grains de petit épeautre

Origine : Biograneta à Montbrun-Lauragais (31) - Le choix de variétés anciennes et rustiques et le désherbage manuel font de Biograneta une exploitation unique - Faible en gluten

Figues séchées - 200g

200g - Origine : Coopérative Bioterra à Corte de Peleas (Espagne) - Cultivées, transformées et conditionnées par cette coopérative de petits producteurs située dans la région d'Alméria - Séchées naturellement - Variété Col de Dame Noire

Graines de courge - 200g

200g - Origine : Les Graines de Louise à Beddes (18) - Nous avons déniché pour vous les rares graines de courge FRANCAISES, cultivées par la famille Renaudat au cœur du Berry

Brisures de noix - 200g

200g - Origine : EARL de la Noiseraie à Lacroisille (81) - Tout aussi bonnes que des cerneaux de noix !

Haricot type Tarbais

Origine : Philippe Verdier à Hérès (65) - Idéal pour accompagner une viande grillée ou en salade !

Cours de cuisine

Jeudi 17 septembre 17h-19h

Au menu : Tarte fine à la tomate, courgette et mozzarella, Demi-magret de canard, caviar d'aubergines et jus de viande à la framboise, Baba à l'Armagnac du Gers - Techniques apprises : 1. Maîtrise de la cuisson parfaite du magret de canard 2. Réaliser un jus de viande 3. Technique du Baba

Jeudi 24 septembre 17h-19h

Au menu : Tarte fine à la tomate, courgette et mozzarella, Demi-magret de canard, caviar d'aubergines et jus de viande à la framboise, Baba à l'Armagnac du Gers

Jeudi 1 octobre 17h-19h

Au menu : Paupiettes de veau au vin blanc et champignons, risotto crémeux de petit épeautre et Macaron au chocolat !

Jeudi 8 octobre 17h-19h

Au menu : Paupiettes de veau au vin blanc et champignons, risotto crémeux de petit épeautre et Macaron au chocolat !

Jeudi 15 octobre 17h-19h

Au menu : Paupiettes de veau au vin blanc et champignons, risotto crémeux de petit épeautre et Macaron au chocolat !

Jeudi 22 octobre 2020

Au menu : Tarte fine à la tomate, courgette et mozzarella, Demi-magret de canard, caviar d'aubergines et jus de viande à la framboise, Baba à l'Armagnac du Gers

Jeudi 22 octobre 2020

Au menu : Tarte fine à la tomate, courgette et mozzarella, Demi-magret de canard, caviar d'aubergines et jus de viande à la framboise, Baba à l'Armagnac du Gers

Jeudi 22 octobre 17h-19h

Au menu : Paupiettes de veau au vin blanc et champignons, risotto crémeux de petit épeautre et Macaron au chocolat !

Jeudi 29 octobre 17h-19h

Au menu : Paupiettes de veau au vin blanc et champignons, risotto crémeux de petit épeautre et Macaron au chocolat !

Jeudi 5 novembre 17h-19h

Au menu : Terrine de foie gras Minjat!, Filet de truite des Pyrénées, marinade instantanée à l’ail, crème et mousseline de potimarron, Tarte à l'orange

Jeudi 12 novembre 17h-19h

Au menu : Terrine de foie gras Minjat!, Filet de truite des Pyrénées, marinade instantanée à l’ail, crème et mousseline de potimarron, Tarte à l'orange

Jeudi 19 novembre 17h-19h

Au menu : Terrine de foie gras Minjat!, Filet de truite des Pyrénées, marinade instantanée à l’ail, crème et mousseline de potimarron, Tarte à l'orange

Jeudi 26 novembre 17h-19h

Au menu : Terrine de foie gras Minjat!, Filet de truite des Pyrénées, marinade instantanée à l’ail, crème et mousseline de potimarron, Tarte à l'orange

Jeudi 3 décembre 17h-19h

Au menu : Crème de pommes de terre et chantilly truffée, Filet de pintade aux cèpes, gratin de patates douces aux noix, Bûche de noël au chocolat cœur clémentine

Jeudi 10 décembre 17h-19h

Au menu : Crème de pommes de terre et chantilly truffée, Filet de pintade aux cèpes, gratin de patates douces aux noix, Bûche de noël au chocolat cœur clémentine

Jeudi 17 décembre 17h-19h

Au menu : Crème de pommes de terre et chantilly truffée, Filet de pintade aux cèpes, gratin de patates douces aux noix, Bûche de noël au chocolat cœur clémentine